(撮影・間々田正夫)
ワンポイント
ヌメリスギタケモドキはヤマドリなどの地方名があり、夏から晩秋まで水辺のヤナギの木に発生します。ヌメリスギタケによく似ていますがカサの班点が大きく見つけやすいキノコです。カサも大きく肉厚もありついつい採ってしまいますが、そのままでは少し土臭いため、一度、煮立ててください。美味しくなりますよ。私はナメコと同じ食べ方をしています。