ジナメコ 
 (撮影・間々田正夫) 
ジナメコはナメコと全く同じで地面に生えています。収穫時期はナメコよりは少し早い感じがします。調理方法はナメコと同じです。
 ワンポイント 
夢中で採っていたので写真がぶれてしまいました。
キノコの定番ナメコと一緒のキノコです。
キノコとしてはナメコなんですが、菌が豊富なせいか、条件がよいのかわかりませんが、切り株ではなく地面に生えています。
時期はナメコより少し早く、ナラタケとほぼ同じ時期に取れます。
あまり密集はしていませんが、ひとつ見つければ周り中に必ずありますのでよく見てください。
調理はナメコと同じです。
 
食べられるキノコ集
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